Reeducação alimentar, um dia de cada vez...

Um dia de cada vez, degrau por degrau... É assim que eu tenho seguido meus dias, e tenho usado esse mantra pra tudo. Sempre fui muito ansiosa e perfeccionista, ou fazia tudo perfeitamente, me cobrando de uma forma quase cruel, ou então nem começava. Resultado, muitas vezes desisti por ter expectativas altas demais. Mas a gente cresce, envelhece, amadurece e aprende que nem tudo é perfeito, que somos humanos, falhos e vulneráveis, que é melhor fazer o possível imperfeito do que não fazer nada... E então a vida se torna mais leve, as metas mais tangíveis, e a ansiedade reduz consideravelmente. O fato de não dar mais a menor importância pra opinião alheia também ajuda muito e eu melhorei muito nesse quesito, me sinto livre, leve e bem mais feliz.

Salada, batata-doce grelhada, lombo assado e abacaxi fresco

Desde que comecei a compartilhar no Facebook e no Instagram muitas meninas deixaram comentários e mensagens me perguntando sobre cardápios, que dieta era, como começar... Fiquei bem contente porque algumas escreveram que ao ver os posts, se sentiram motivadas também, e não há nada melhor na vida do que sermos inspiração positiva na vida das pessoas, agentes de mudança, propagadores de boa informação. Fiquei feliz de verdade... 

Vamos começar do começo? O que me motivou a começar? O cansaço do sobrepeso; meus exames em si não estavam tão ruins, só o colesterol um pouco aumentado, mas eu estava cansada... Cansada fisicamente, emocionalmente, irritada por não me agradar com nada que vestia, e o principal... Saber que eu vinha ganhando peso por comer mal, pra ganhar tempo, pra aplacar a ansiedade, numa desorganização sem fim, numa fuga sei lá de que (mentira, eu sei sim...). Como eu li num artigo esses tempos, eu vinha "comendo sentimentos" e percebi que isso estava dia a dia me destruindo silenciosamente... Eu me sentia insatisfeita, cansada, estressada, sem a menor prioridade na minha vida. E bem nessa fase, já de férias na praia, eu li um livro do Augusto Cury chamado "O Código da Inteligência" e um trecho em específico me deu um bofetão desses que a gente vai parar a uns 3km de distância, foi doloroso, foi pungente, triste... Mas foi também libertador... Esse livro, por esse e outros motivos, passou a ter um significado muito forte na minha vida.

O Código da Inteligência, Augusto Cury - pág 53

Esse foi o trecho que li e me vi descrita, fora o humor depressivo que isso eu nunca tive, o restante, era eu própria... Chorei copiosamente quando li, porque sei das minhas falhas, sei das minhas teimosias e da insistência da minha família que chegava até a me irritar, pra que eu trabalhasse menos, me cuidasse mais, me priorizasse diante do restante. Foi nessa noite que eu decidi que faria alguma coisa por mim. E foi a melhor decisão que eu poderia ter tomado...

Já tinha aqui as últimas duas orientações da nutricionista, resolvi começar por aí, colocar em prática o que ficou somente no papel. Pro meu biotipo e metabolismo, o indicado por ela foi uma dieta de 1400 calorias por dia, o que me sacia bem e não é nada difícil de fazer. Meu problema maior é a Coca-Cola que eu vinha tomando todos os dias e o chocolate, doces em geral. Cortei ambos, mas não definitivamente, deixei combinado comigo mesma que a hora que a vontade fosse muita, tomaria sem culpa. Tenho conseguido deixar somente pros finais de semana e consumido pouco, e tem me bastado.

Vitamina, um dos meus grandes aliados contra a fome na hora da pressa.

Percebi que o grande problema de eu não ter levado adiante das outras vezes era a falta de organização, na hora da pressa e do improviso, eu comia qualquer coisa, o que aparecesse na minha frente. Como contornar? Passei a me organizar de verdade, tem funcionado pra mim da seguinte maneira:

* CARDÁPIOS E COMPRAS

- Sexta-feira: elaboro o cardápio da semana, de segunda a sábado da semana seguinte. Elaborado o cardápio, faço a lista de compras baseado nisso, carnes, verduras, legumes, frutas, tudo que será necessário pra cada prato, cada lanche, de cada dia. Já pesquiso receitas com produtos de época, o que barateia bastante.

- Sábado: dia que esse meu marido santo que Deus me deu, vai ao supermercado. Sim eu odeio e ele me poupa disso desde que casamos e ainda paga a conta sem reclamar ♥

- Domingo: sabe aquele dia que a maioria está passeando, dormindo, lendo, assistindo filminhos romaticamente, vendo Faustão e Fantástico? Então... Eu passo o dia praticamente inteiro na cozinha, lavando folhas, cozinhando legumes no vapor, picando temperinhos, congelando polpa de frutas e grãos, preparando carnes, deixando tudo encaminhado e organizado pra durante a semana eu não cair no improviso. Sim, no domingo. Pra que eu tenha mais tempo livre com meus filhos e também possa oferecer uma qualidade de vida melhor a eles durante a semana. Não existe milagre, existe comprometimento com você mesmo, disciplina e persistência. Se eu tenho um compromisso ou quero sair no domingo, faço isso no sábado... Mas em um destes dois dias eu tenho que fazer, já que trabalho a semana toda. E agora isso é prioridade pra mim e ponto.

Legumes, salada, crepe integral de iscas de carne e queijo

* TROCAS SAUDÁVEIS

A minha intenção principal não é o emagrecer, mas sim, ter uma qualidade de vida melhor, ser mais saudável e conseguir gradativamente introduzir isso para a minha família também. Que o emagrecimento seja uma consequência sem pressa dessa mudança de hábitos. Pensar dessa forma reduziu o imediatismo e zerou a ansiedade. Sendo assim tenho comido coisas muito saudáveis, e algumas são calóricas... Essas mudanças estão vindo naturalmente. De início eu troquei tudo que era possível por integral, e todos estão aceitando muito bem.

Prioridade absoluta para água, sucos naturais ou polpa congelada, ou ainda em últimos casos polpa concentrada. Exatamente nessa ordem.

Troquei o açúcar refinado normal por Açúcar Magro.

Preferência para saladas cruas, muitas folhas sempre. Sementes e grãos nas saladas, além de experimentar vários temperinhos diferentes.

Diminuí drasticamente a quantidade de industrializados, fiquei com vergonha de antes dizer que não tinha tempo pra bater um bolo, 20 min e o bolo está no forno, e a louça limpa...

Parque São Lourenço, lugar lindo onde caminho ♥

* ROTINA, DISCIPLINA

Enfim, nem tudo são flores, não tenho conseguido caminhar durante a semana, nem frequentar a academia, meu marido está trabalhando também à noite e não tenho como deixar as crianças. Então durante a semana tudo que faço é à pé, levá-los pra escola, ir a panificadora, esses dias precisei atender um cliente no centro, fui andando, 6 Km em 1:15h, não deixei de fazer nem uma coisa nem outra.

Sábados e domingos não abro mão, saio caminhar e correr, chova ou faça sol, são os únicos dias que eu posso. Não preciso de companhia, aliás prefiro ir sozinha, tenho tempo pra pensar na vida com clareza, lucidez e sossego, pra conversar com Deus... Pego meu Ipod cheio de musícas boas e também Podcasts e vou, é a melhor das terapias pra mim...

O que tem me ajudado muito também são os meus horários bem definidos, pras crianças essa referência também é ótima.

Não tem mágica, tem prioridades. A gente precisa querer, eu sempre fui a rainha dos argumentos e hoje falo com muita propriedade, quando a gente quer de verdade, o tempo aparece, a gente dá um jeito e a gente consegue. Eu tenho conseguido e espero que cada um de vocês que tem a mesma vontade, consiga também!

Nos próximos posts eu vou começar a colocar os cardápios, algumas receitas que adaptei, outras de blogs que sigo, vamos conversando, desabafando e trocando experiências. A retomada do blog veio justamente por isso também, fazer coisas que eu gosto, retomar o que ficou pra trás, ter um tempinho pra mim. Priorizar o que me faz feliz... E escrever é uma terapia, um bálsamo pra mim.

Eu estou feliz :D E sim, no sol meu cabelo é discreto assim, bem dessa cor! kkkkkkkkk :P

Foram 45 dias até agora e 6 Kg a menos, quanto ainda falta? Não sei, pra minha nutricionista ainda falta 20, pra mim, vou decidindo conforme o tempo for passando e eu me sentir bem ou não... Dessa vez estou fazendo o que posso, com o que eu tenho, aonde eu estou. E se hoje eu falho, tudo bem, amanhã começo outra vez, e vamos em frente, sempre!

Beijos ♥